想提高智力、延缓大脑衰老、变得更长寿吗?确实可以实现 。而且很多方法是简单易行的,只要你在日常生活中做些小调整 。本文介绍一些方法,帮你增长智慧,促进身心健康 。
1 步骤 1 锻炼 。运动使神经细胞增倍,保护细胞并促进细胞间的神经传输,从而让大脑活动达到最佳状态 。神经细胞在运动中产生一种蛋白质:神经营养因子 。其中的脑源性神经营养因子能促进多种化学物质的分泌,不但能促进神经健康,还能提高认知功能和学习能力 。运动中通过以下方式促进脑部健康: 产生其他保护脑神经的化合物 。促进脑部血液循环 。提高神经元的生长和存活率 。减少心血管疾病(如中风)发生率 。神经科学自然杂质2010年发表的一项研究表明:坚持锻炼不仅促进脑部血液循环,还使猴子的学习能力提高了一倍 。科学家认为,这个结论也适用于人类 。还有更多研究表明:运动促进细胞内的线粒体和细胞产生能量,这意味着大脑更快更有效地工作 。为使锻炼达到最佳效果,建议进行综合性锻炼,包括高强度运动、力量训练、拉伸运动和核心肌群训练 。广告
2 补充动物型欧米茄-3脂肪酸 。二十二碳六烯酸,即DHA,是一种欧米茄-3脂肪酸,它是大脑和视网膜的关键组成部分 。大脑约60%由脂肪构成,其中的25%是DHA 。DHA还是乳汁中的重要成分,所以母乳喂养的婴儿比奶粉喂养的智商高 。像DHA这样的欧米茄-3脂肪酸之所以重要,还因为它并非人体本身能够生成的,而是得通过食物补充 。富含DHA的食物有鱼、肝脏和脑——现在大部分的人都不怎么吃这些 。构成中枢神经系统的细胞——神经元中DHA含量很高 。若欧米茄-3脂肪酸摄入不够,神经细胞柔韧性变差,更容易发炎,因为缺少的欧米茄-3脂肪酸被胆固醇和欧米茄-6代替 。一旦如此,细胞内和细胞间的正常神经传输就会受损 。在过去40年中,欧米茄-3脂肪酸对身心健康的重要性一直是研究焦点,越来越多的证据表明:欧米茄-3脂肪酸能降低精神疾病和脑功能退化综合症的发生率 。比如,失忆和阿兹海默症和缺少DHA有关 。值得庆幸的是:大脑衰退是可以避免甚至逆转 。例如,在一项研究中,在持续24周每天服用900毫克DHA后,485位记忆力减退的调查对象得到明显好转 。另一项研究表明:持续4月每天服用800毫克DHA后,实验对象的语言流畅度大大提高 。而且,DHA配合每天12毫克叶黄素使实验对象的记忆力和学习效率显著增强 。研究表明,大脑组织需要的不饱和脂肪酸在不同年龄有所差异 。年纪越大,需要补充越多欧米茄-3脂肪酸来预防大脑退化 。由于人体本身不能生成欧米茄-3脂肪酸,因此基本上每个人都需要补充,特别是孕期女性 。磷虾油是最受推崇的动物型欧米茄-3脂肪酸,因为磷虾油和鱼油促进新陈代谢的功效基本相同,而且在EPA和DHA含量低于鱼油的情况下,利用率却比鱼油高 。磷虾油的吸收率是鱼油的10-15倍,因为它分子结构独特,与油溶性的虾青素组合后能够抗氧化 。
3 睡眠充足 。睡眠不仅是更新身体的必要条件,也是增进脑力和创造力所不可或缺的 。睡眠能扫清思维障碍,使大脑能够从新的角度看待问题,这是发挥创造力的关键 。来自哈佛的一项研究表明:在充足的睡眠后,人们的联想能力提高了33%,但他们自身很少意识到 。睡眠还能改善记忆力,使你更能应对挑战 。如果一晚只睡4-6小时,第二天的思维会受影响 。可塑性和大脑的控制力密切相关,包括学习能力和记忆力 。当神经元受到事件、信息或环境的刺激,就产生可塑性 。然而,缺少睡眠会改变某些基因的表现形式,影响到突触可塑性 。因为只有在熟睡时突触可塑性才能加强,所以长期睡眠不足会导致学习能力和记忆力下降 。你可能也想到了,这个结论对婴儿来说也一样 。研究表明小睡能提高婴儿的脑力 。在学习新事物的过程中得到睡眠休息的婴儿,吸收知识的能力越强,因为睡眠提高了记忆力,而记忆力对认知发展起到关键作用 。对成人来说,午睡也能很大程度地增强脑力 。在本网站上你也可以找到促进睡眠的建议 。
4 补充椰油 。葡萄糖是大脑需要的燃料之一,葡萄糖转化成能量 。大脑会生成胰岛素,将血液中的葡萄糖转化为食物 。如果大脑的胰岛素生产率下降,大脑就缺少葡萄糖转化而成的能量,从而影响正常运作 。这就是阿兹海默症患者的症状,他们的大脑能量不足,功能衰退,因此记忆力、语言能力、行动能力和个性都会减退 。如果大脑不再分泌胰岛素,就无法将葡萄糖转化为能量,那么脑功能就会衰退 。不过,幸运的是大脑还能使用别的能量,这和我们要说的椰油有关 。除了葡萄糖以外,还有别的物质能为大脑提供食物 。它甚至能在但挠受损后使神经元和神经功能重新焕发活力 。这种物质就是酮酸 。在身体将脂肪转化为能量时会产生酮酸 。椰油所含的中链甘油三酯(MCT)是酮酸的主要来源,含量约66% 。每天补充20克MCT能达到疗效 。根据Mary Newport博士的研究,大约两汤匙(35毫升)椰油能提供20克MCT,可以预防及治疗神经衰退疾病 。每个人对椰油的吸收程度不同,应该逐量添加至推荐量 。我建议先每天一茶匙,早晨混在食物中食用 。隔几天再慢慢加量,让身体有个适应过程 。椰油最好和食物一起食用,避免造成胃不适 。
5 补充维生素D 。维生素D能增强脑力 。研究表明,维生素D作用于脑部的海马体和小脑,这两个部分负责计划、处理信息并形成记忆 。美国国家精神健康研究院近来得出结论:孕期妈妈必须补充足够的维生素D,才能促进宝宝的脑部发育 。宝宝出生后也需补充足够的维生素D来维持健康的脑功能 。对于成人也类似,缺乏维生素D导致脑力下降,足够的维生素D保证承认大脑健康 。有必要适当地晒晒太阳,因为身体需要阳光才能产生足够的维生素D 。如果能晒到适当的阳光就不需要另外补充,否则就要晒人工的太阳浴,并且补充维生素D3 。成人每天需要8000IU维生素D才能保证40ng/ml的血清水平,这是最低标准 。理想的血清水平是50-70ng/ml,治疗癌症和心脏病时需达到100 ng/ml 。维生素D本身没有神奇之处,重要的是你得补充维生素D来维持正常的血清水平 。
6 改善肠道功能 。肠道是第二大脑 。肠道菌通过迷走神经把信息传送到大脑 。迷走神经是联通脑干和肠道神经系统的第十条颅神经 。非正常的肠道功能和非正常的大脑功能有很大联系 。大脑里有神经元,肠道里也有神经元,包括产生血清素等神经传递素的神经元 。大脑中有血清素,它会影响人类的心情 。简单来说,肠道健康会影响脑部健康,进而影响人的精神和行为,它们之间以各种各样的方式互相关联 。肠道菌是身体不可分割的一部分,与饮食、生活方式密切相关 。比如,若食用大量加工食品和高糖饮料,会极大地损伤肠道菌,因为加工食品会损害健康微生物群,而糖分会滋长有害细菌 。应该限制高糖和加工食品的摄入,多吃含有益菌的传统发酵食物 。补充益生菌并母乳喂养是优化肠道功能和脑部健康的好方法 。
7 补充维生素B12 。缺少维生素B12对脑部健康造成很大隐患,近来研究进一步表明:随着年龄的增长,维生素B12对保持大脑健康的作用越来越大 。根据最近的研究,严重缺乏维生素B12的人在认知测试时得分低,脑容量也小,这说明了缺乏维生素B12会引发脑萎缩 。意识模糊和记忆力减退是缺乏维生素B12的两大症状,可见维生素B12对大脑健康十分重要 。芬兰的一项研究表明:近年来吃富含维生素B12的食物的人患阿兹海默症的几率降低 。维生素B12低一个等级,阿兹海默症的患病率就增加2% 。研究还表明:补充维生素B12减缓了大脑衰老的速度(脑衰是阿兹海默症的显著特点) 。缺乏维生素B12是很常见的,很多人无法从食物中摄入足够的B12 。血液检查并不能精确地说明B12的状态,所以更应该平时留意自己是否出现缺乏B12的症状,并在饮食中有意识地补充 。维生素B12只来源于动物 。包括海鲜、牛肉、鸡肉、猪肉、牛奶和鸡蛋 。如果你没法从这些食物中获得足够的B12,或者你身体的吸收能力不强,可以服用维生素B12补充剂,它是无毒的而且不贵,和治疗相比费用不值一提 。可以使用舌下细喷雾,这种新科技产品可以让你通过舌下的毛细血管吸收维生素 。
8 听音乐 。早有人提出听音乐可以增强脑力 。你也许听说过莫扎特效应,它是说听音乐让人变聪明 。研究表明:运动时听音乐能提高冠心病患者的认知水平和语言能力(冠心病和认知能力减退有关) 。在这项研究中,听音乐的患者比不听音乐患者的语言流畅度提高了一倍 。对正常人来说,听音乐也能提高认知能力和专注力,所以尽情地享受音乐吧!
9 让大脑接受挑战 。增强脑力的一个简单办法就是不断学习 。在学习中,神经元的大小、结构会改变 。学习有很多形式,包括书本学习、旅游等实践活动、学乐器、学外语和参加社会活动等 。
【如何提高脑力,怎样增强脑力】10 做脑部有氧运动 。经常进行思维训练能保持大脑健康 。可以很简单:想出名字以A开头的名人,玩拼字游戏或益智桌游 。甚至有研究表明:网上搜查资料也能激活大脑中负责决策和推理的区域 。所以别再被动地看电视了,好好利用网络来提高脑力吧!