自制肉馅的用料:猪肉糜、盐、葱姜水、生抽、蚝油、芝麻油、白胡椒粉 。
做法:
1、猪肉糜打散 。
2、加盐,同方向搅拌至黏稠 。
3、分次加入葱姜水,充分搅拌(少量加入,搅至充分吸收再继续添加),至上筋,筷子立入不倒为佳 。
4、加入白胡椒粉、蚝油、生抽,搅拌均匀 。
5、滴少许芝麻油,拌匀,可作为饺子、馄饨等基础内馅使用 。
【包面肉馅怎么调好吃】
推荐阅读
- 隶属于上海市青浦区的什么古镇 隶属于上海市青浦区的什么古镇?
- 长子县美食
- 朋友圈心情短句子,太招人喜欢了!
- 立人设是什么意思网络语
- wifi密码怎么查看
- 有启发的心情短句,今天被这段话刷屏了!
- XXXL多少尺寸
- 微博心情短句,心烦心累时看看!
- 卧室里有蟑螂是什么原因