【对虾属于海鲜吗】对虾属于海鲜 。对虾，又被称为东方对虾、中国明对虾，属于节肢动物门，软甲纲，对虾科，为广温广盐性海产动物 。对虾只能在海水中养殖，因此属于海鲜，主要分布在中国渤海、黄海以及舟山一带的养殖地区中，它对海水环境要求较高，市场售价昂贵 。
对虾属于海鲜吗
对虾通常和普通的淡水虾有着较多的区别，对虾一般个头较大，身长二十多公分，肉质较为饱满，比较适合直接烹饪;而普通的淡水虾个头较小，身长十几公分，肉质较为松散 。
对虾是可以做出美味佳肴的，因为海鲜食材主要就是吃它们特有的鲜美味，因此在挑选对虾时，尽量要挑选外壳由光泽、没有残缺且对外界刺激较敏感的活对象，这样可以保证成菜的鲜美 。
关于对虾，还有着这么一段故事 。相传，古代皇宫里的宫女是没有自由职业的，但她们也有自己的爱情故事，但宫女是不能随便出宫嫁人的，当时有道精美的海鲜菜端上太后的餐桌，这道菜是用对虾制作的，太后便放了宫女出宫嫁人，因此对虾名称也就保留下来 。
推荐阅读
- 排气扇电容
- 二十四式太极拳手挥琵琶脚下步型是左脚点地吗
- 关于中国变化的名言名句
- 简述著作财产权的保护期限
- 手办是什么东西
- 热水器保温状态费电吗
- 水晶泥又脆又硬怎么办
- 上市公司的收购与股份转让的区别
- 土豆片怎么做好吃简单做法