菠萝有糖心不一定是坏了，可能是糖心菠萝品种 。仔细观察菠萝的外皮，糖心菠萝的外皮呈现HS，闻起来有一股菠萝特有的清香气味 。而菠萝烂的外皮会有很多发黑的部分，菠萝气味非常浓郁，说明已经腐烂 。
糖心菠萝：【菠萝有糖心是坏了吗】"糖心菠萝"属沙捞越种 。沙捞越种又名"夏威夷"，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用 。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种 。"糖心菠萝"中，尤以广州黄埔区黄登村出产的"黄登菠萝"为最佳，它以个大肉厚汁多、甜似蜜、芳香异常而闻名远近 。
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