【过期酵母粉有什么用途】过期酵母粉可以用来浇灌植物 。将过期酵母粉倒入盆中,并加入适量清水,将其搅拌均匀,然后倒入喷壶中,摇晃均匀,最后浇灌植物即可 。酵母粉是较好的养料,每周浇灌两次植物,能增加土壤的养分,使植物枝繁叶茂,叶子更加有光泽 。
酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆 。酵母浸粉和酵母粉在发酵中所起到的作用差不多,都是为微生物提供有机氮源以及维生素、生长因子等营养 。酵母浸粉又称为粉状酵母抽提物,它营养丰富,蛋白质含量高,并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽(包括谷胱甘肽),某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖,人体不可缺少的核酸(RNA)及核苷酸、B族维生素,富含多种微量元素,是一种营养价值很高的天然调味剂 。
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