1、南瓜去皮 ， 洗干净 ， 切好 ， 放在电饭煲蒸熟 。
【南瓜各种面食做法】2、把蒸熟后的南瓜（加白糖 ， 不喜欢太甜的 ， 少放）与糯米粉放在一起揉 ， 糯米粉要慢慢加 ， 揉到不粘手 。
3、在面团里面加入之前弄好的红豆泥（不能太湿 ， 不然包不起来）作为馅儿 ， 再用牙签压一下（没牙签 ， 可以用菜刀） 。
4、最后用红豆放在最上面点缀 ，
5、放入蒸笼 ， 盖上盖子 。
6、放到电饭煲上蒸 ， 大概三四分钟就好了 ， 这样就可以直接吃了 ， 也不上火 ， 给小孩子吃 ， 又营养又不上火 。
7、也可以放在平底锅上稍微煎一下 ， 由于蒸好的南瓜饼是黏黏的 ， 不好拿 ， 可以借助铁勺 。（一定要开小火）第9步、完成 。
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