杨梅也叫圣生梅、白蒂梅、树梅等 ， 属于一种灌木植物 ， 原产于浙江余姚 ， 现主要分布在我国的华东、湖南、广东、广西、贵州等地区 。杨梅品种多样 ， 有杨梅、白杨梅、青杨梅等 ， 味道酸甜适中 ， 既可直接使用 ， 也可以制成杨梅干、蜜饯等 。
什么是杨梅
杨梅历史悠久 ， 最早可追溯到新石器时代 。1973年在余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉 ， 说明了在7000多年以前该地区就有杨梅生长 。杨梅的树枝茂盛、树冠圆整 ， 初夏时结果 ， 果实酸酸甜甜 ， 非常可口 。
杨梅本身含有丰富的水分和蛋白质 ， 能够有效补充人体所需;还含有很多的碳水化合物和膳食纤维素 ， 能够有效帮助人体肠胃蠕动和消化 。杨梅的果实可以生津止渴、和胃消食 ， 能够有效治疗腹痛 。
【杨梅是什么】杨梅品种很多 ， 大约有50多种 。有丁岙梅、东魁、晚稻杨梅、大叶细蒂杨梅、小叶细蒂杨梅、二色杨梅、水梅等 ， 都是比较著名 ， 受人喜爱的品种 。
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