纯芝麻油:是从芝麻中提取出的油脂 , 成分含量脂肪酸大体含油酸35.0-49.4% , 亚油酸37.7- 48.4% , 花生酸0.4-1.2% 。芝麻油的消化吸收率达98% 。纯芝麻油是食用品质好 , 营养价值高的优良食用油 。
【是纯芝麻油好还是芝麻调和油好】芝麻调和油:是一种添加部分芝麻油不含有的微量元素和维生素等的调和油 , 从而达到最好的营养平衡 。居家使用 , 建议使用芝麻调和油 。
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