1、橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质 。可调节人体新陈代谢，增强人体免疫力 。
【橙子的营养价值是什么 橙子的营养价值有哪些】2、橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种 。在中国，幼果、落果可干制作药用 。耐贮运 。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期 。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 。
3、鉴于橙子的商业化程度比较高，于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种，像是填补市场空白期的晚熟夏橙（蜜奈夏橙、奥林达），利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等 。许多橙子的种类是以产地命名的（如中国新会橙），一些橙种甚至已经注册了商标（如美国香吉士） 。
