纳豆激酶和海豹油能一起吃吗
日研纳豆激酶针对稳定血压,降血脂,抑制血栓形成,改善动脉硬化 。海豹油含有丰富的ogm-3,可以起到软化血管,改善动脉硬化,健脑作用 。
文章插图
生纳豆可以炒着吃可以,但不建议 。
1、纳豆最常见的食用方法,就是将纳豆放入碗中,多次搅拌后纳豆会出现黏丝,然后根据个人口味加入调味料再次搅拌均匀后即可食用 。常见的搭配有:酱油+葱花,酱油+芥末,蜂蜜等 。调味好的纳豆可以搭配米饭,面条等一起食用 。
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2、凉拌:纳豆中的纳豆激酶不耐高温,若加热食用,溶血栓的活性成分会消失,营养价值不高,建议凉拌食用 。
【生纳豆可以炒着吃,纳豆激酶和海豹油能一起吃吗】3、卷饼:纳豆在发酵过程会产生大量黏性蛋白,为了避免黏丝到处飞,可加点醋将纳豆拌匀,黏液变稀后用勺舀出放入卷饼中,加点调味料和一些焯过的豆芽,与冬笋丝,这样食用,可促进食欲,能摄入多种营养 。
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