红曲粉是什么东西

【红曲粉是什么东西】
红曲为曲霉科真菌,是用糯米经过蒸制和红曲菌种发酵以后,制得的粉末状物质 。红曲粉具有多种药用功效,其主要成分是洛伐他汀,能够降低总胆固醇以及低密度子蛋白胆固醇 。还能够降低甘油三酯,同时一定程度的提高高密度脂蛋白胆固醇,因此具有比较好的调脂作用 。红曲粉还具有一定程度的降低血压,以及活血化瘀的功效 。

    推荐阅读