荔枝最好不要放冰箱保存，因为荔枝在0℃的环境中表皮极易发黑，果肉的鲜味也更容易流失，所以不建议将荔枝放入冰箱保存 。荔枝是一种热带水果，其主要产于我国南方，荔枝树喜欢高温高湿，储存荔枝的温度过低反而会加速它的变质 。
荔枝要放冰箱保存吗
【荔枝要放冰箱保存吗】荔枝是一种喜欢高温的水果，不耐冻，在零下两度的环境中就会遭受冻害 。所以，日常在保存荔枝时，最好不要将其放入冰箱保存，因为冰箱中的温度较低，反而会加剧荔枝的变质 。
如果将荔枝放入冰箱中保存，荔枝会在短时间内出现表皮发黑、果肉鲜味流失的情况，大大缩短其保质期 。如果误将荔枝放入冰箱保存，并使其变质，最好不要继续食用，这种荔枝口感较差，并且可能造成腹泻等肠胃问题 。
荔枝的正确保存方法
正常情况下，荔枝只需将其过长的枝梗剪掉，并将其装入塑料袋中，扎紧袋口，并将其放置在阴凉处保存就可以了，这种方法可以让荔枝保存一周左右的时间 。也可以将荔枝用报纸包裹放入纸箱中保存 。
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