肉末炒饭的做法

肉末炒饭的做法
1、原料:肉馅50克、米饭200克、葱5克、姜5克、油2汤匙(30ml)、老抽2茶匙(10ml)、糖1/2茶匙(3克) 。
2、做法:葱切末,姜切末备用;米饭200备用;肉馅加入老抽和白糖,少许葱末搅拌好备用;锅中放油,油热后,倒入葱姜末;倒入肉馅炒熟后;倒入米饭,翻炒均匀即可 。
扁豆肉末炒饭的做法食材明细
猪肉、豆角、米饭、生抽、老抽、香葱头、油、盐 。
【肉末炒饭的做法】?
1、肉剁成泥,豆角和葱头切末
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2、锅洗净烧热倒入适量油,放入葱末炒出香味
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3、放入肉泥
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4、小火炒散
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5、放入豆角转中火翻炒
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6、放入2勺老抽炒匀
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7、放入2勺生抽炒匀
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8、放入米饭翻炒
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9、放入适量盐继续翻炒
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10、翻炒均匀至米饭呈散开状即可
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猪肉炒饭团的家常做法食材:瘦肉50克(根据个人喜欢可以用猪肉,牛肉)、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许 。
做法
1.将瘦肉切成小块状,倒入调味料腌制,放入油锅过一下油,盛起 。
2.把青椒切成丝,葱切成小段 。
3.锅里下油爆炒青椒和葱,放入米饭炒散 。
4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉,炒匀完成 。
肉炒米饭的家庭做法1、食材:白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗 。


2、洋葱、蒜头切末,红萝卜切丝、葱切葱花,猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用 。


3、起油锅,放入洋葱、蒜末爆香,炒至洋葱呈现半透明状 。


4、再放入红萝卜丝及葱花拌炒 。


5、把锅内的料推至锅边,倒入打散的蛋液 。


6、蛋煎好后,一样推至锅边,接着爆炒肉丝 。


7、肉丝爆炒差不多后,倒入白饭拌炒,拌炒至饭无结团,颗颗分明状 。


8、接着加入适量的盐、白胡椒粉、酱油调味后,好吃的肉丝蛋炒饭就完成了
肉末炒饭是怎么做的

用料:米饭300克,肉末100克,鸡蛋100克,胡萝卜丁50克,黄瓜丁50克


做法:


1.锅中烧油,油热之后倒入鸡蛋液,炒熟之后捞出 。


2.锅中烧油,倒入切好的猪肉末,炒至变色再放入酱油翻炒均匀 。


3.将切好的胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅中,翻炒均匀之后,再倒入鸡蛋和米饭加食盐调味,快速翻炒均匀撒上葱花即可完成 。
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