如果是水果玉米的话 ， 通常水沸腾后 ， 煮10至15分钟就足够了；如果是白色糯玉米的话 ， 通常水沸后要煮20分钟以上；黄玉米是比较难煮的 ， 普通的锅一般至少要煮半小时 ， 比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点 。建议煮熟后就不要再长时间煮了 ， 因为时间过长 ， 玉米的味道就会有点变淡 ， 口感也变得比较差了 。
怎么辨别玉米是否煮熟
看颜色 ， 一般来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅的；用手捏 ， 生玉米捏后会有水汁 ， 而熟玉米没有；用嘴尝 ， 生玉米有生味 。
玉米怎么煮
【玉米煮多久会熟 玉米煮熟需要多久】1、在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉 ， 留上一两层这样可以让玉米更加的入味 。
2、其实很多人都是直接将玉米洗好后就下锅了 ， 想要让玉米更加多汁香甜的话最好是将玉米浸泡20分钟左右 ， 再下锅烧煮 。
3、煮玉米要用冷水 ， 利用冷水慢慢的加热 ， 这样才能够让玉米从外到内都煮熟了 ， 而且吃起来也会相对比较软 ， 当然在烧煮时可以适当的加点盐 ， 这样煮起来的玉米更加有甜味了 。
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