是 。哈密瓜中富含碳水化合物、膳食纤维、糖类物质等 ， 若保存不当或者存放太久 ， 可能就会使哈密瓜变软 ， 此时哈密瓜已变质 ， 其不仅口感较差 ， 还可能已滋生较多的细菌及微生物 ， 食用后易引起身体不适 ， 因此 ， 也不建议食用 。
拓展资料：哈密瓜（学名：Cucumis-melo-var-saccharinus） ， 葫芦科甜瓜属植物 。
【哈密瓜发软了是不是坏了 哈密瓜软软的是坏了吗】哈密瓜源于吐鲁番鄯善县一带 ， 现今 ， 哈密瓜主产于吐哈盆地 。性喜光照 ， 温度高的气候条件 ， 适宜生长在含沙量大 ， 略带碱性的土壤中 。哈密瓜为一年生匍匐或攀援草本；茎、枝有棱 ， 有黄褐色或白色的糙硬毛和疣状突起 。卷须纤细 ， 单一 ， 被微柔毛 。叶柄长8-12厘米 ， 具槽沟及短刚毛；叶片厚纸质 ， 近圆形或肾形 ， 长、宽均8-15厘米 ， 上面粗糙 ， 被白色糙硬毛 ， 背面沿脉密被糙硬毛 ， 边缘不分裂或3—7浅裂 ， 裂片先端圆钝 ， 有锯齿 ， 基部截形或具半圆形的弯缺 ， 具掌状脉 。
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