豆芽可以生吃吗

豆芽是不可以生吃的 。豆芽中含有沙门螺杆菌 , 如果吃了可能会引起食物中毒和肠胃不适 , 所以说 , 最好不要生吃豆芽 , 豆芽可以炒着吃或者开水烫过后凉拌 , 这样吃它的营养价值也会更高 。
豆芽生吃可以吗
豆芽具有治疗便秘以及夜盲症的效果 , 而且还可以很好的预防坏血病 , 豆芽热量不高 , 含有非常多的水分和纤维素 , 有很好的减肥效果 , 还可以促进消化和肠道蠕动 , 可以很好的预防直肠癌 。
豆芽是不可以生吃的 , 都有中可能会携带有纱门螺杆和大肠杆菌 , 生吃过后非常容易引起肠胃的不适 , 还会引起食物中毒 , 对自己的身体造成非常不好的影响 , 所以建议大家还是不要生吃豆芽 。
【豆芽可以生吃吗】豆芽有很高的营养价值 , 豆芽可以用来凉拌 , 放一些盐和味精 , 把开水烫过的豆芽放入进行搅拌 , 还可以抄豆芽 , 放入少量的盐和酱油 , 把洗干净的豆芽放入 , 翻炒4-7分钟就可以出锅 , 这样可以很好地杀死细菌 , 还有很高的营养 。

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