今天下雨 ， 没有出门买菜 ， 看到冰箱里还有几只虾 ， 就把它们炒来吃了 ， 今天做的是糖醋虾 ， 下面和大家分享一下做法 。
首先准备好食材 。
虾洗净、调好糖醋汁 ， 准备番茄酱和水淀粉 。另外 ， 大家要切点葱、姜备用 。
锅中放油烧热 ， 放入葱、姜炸香 。
放入虾稍微一炒 。
放入番茄酱翻炒 。
炒匀后放入糖醋汁翻炒 。
虾炒熟后 ， 放入水淀粉勾芡 。
出锅后放香菜点缀即可 。
【糖醋虾的做法】成品图 。
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