血麦是什么


血麦是高铁锌小麦“秦黑1号”的别称 。血麦含有多种人体必须的营养物质 , 其铁含量是普通小麦的19.2倍 , 锌含量是普通小麦的4.1倍 , 其18种氨基酸总和含量高于普通小麦35.1% , 谷氨酸含量是普通小麦的8倍 , 具有低钠、低脂肪、低糖等特性 。
麦子:
【血麦是什么】单子叶植物 , 禾本科 。一年生或二年生草本植物 。按播种期分冬小麦和春小麦 。子粒主要制面粉 , 皮可作饲料 , 麦秆可用于编织等 。小麦属于禾本科的小麦属 , 是世界上最早栽培的农作物之一 , 经过长期的发展 , 已经成为世界上分布最广、面积最大、总产最高、贸易额最多、营养价值最高的粮食作物之一 。以播种期分为冬小麦和春小麦两种 。我国以冬小麦为主 。冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强 , 其幼苗能够过冬 , 在春天来临时 , 幼苗分孽很快 , 扎蹲长大 , 冬小麦磨出的粉很好吃 。

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