青菜种子要泡3到4天才能种 , 温度低时约需1周 。温度较高时适合用直播法 , 温度较低时可播种后现移栽 。由于青菜种子粒小皮薄 , 一般不需浸种 。发芽前用温水反复清洗干净 , 以防高温霉烂 , 置于盛有滤纸的玻璃皿内 , 恒温30℃ , 经48小时发芽率可达90% 。
幼苗期需保持土壤湿润 , 气温较高时早、晚各浇水1次 。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥 。4到5片真叶时可移栽定植 , 稍遮阴 , 成活后正常管理 。若无需移植 , 则需开始间苗 , 将较大的苗拨出 。间苗的原则是让苗分布较为均匀 , 可选行多次 , 直至间距合适为止 , 每次间苗后追施1次腐熟有机肥 。
【青菜种子要泡多久才能种】青菜是十字花科 , 芸苔属一年或二年生草本植物 , 高可达70厘米 , 无毛 , 根粗 , 坚硬 , 基生叶倒卵形或宽倒卵形 , 坚实 , 深绿色 , 有光泽 , 叶柄有或无窄边 , 总状花序顶生 , 呈圆锥状 , 花浅HS , 花梗细 , 和花等长或较短 , 萼片长圆形 , 白色或HS , 花瓣长圆形 , 顶端圆钝 , 有脉纹 , 长角果线形 , 果瓣有明显中脉及网结侧脉 , 喙顶端细 , 种子球形 , 紫褐色 , 有蜂窝纹 。4月开花 , 5月结果 。
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