适合清蒸的素菜
适合清蒸的素菜有：茄子、娃娃菜、南瓜、土豆、红薯叶、蘑菇、菜心、胡萝卜、大白菜、芹菜叶子、野菜、韭菜、生菜、茼蒿 。
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低温蒸和原气蒸的区别低温蒸适合蒸蛋、蒸蔬菜；原气蒸适合蒸肉蒸鱼；快速蒸适合冷冻速食蒸汽蒸这个大功能包含有低温蒸、原气蒸和快速蒸三类 。
【适合清蒸的素菜，低温蒸和原气蒸的区别】“低温蒸熟”工艺有别于传统高温汽蒸，在不超过75℃的温度下用“非水煮“的方式将指原材料加工成成品 。在众多原材料中，最适合“低温蒸熟”工艺的当属海参 。通过“低温蒸熟”的海参，在食用时不需要水煮水发，有效的避免了海参中怕高温和水溶性核心营养物质的破坏与流失，口感也非常的劲道 。
十荤十素菜单答:新老朋友大家好，今天还是由我和大家一起去了解一下，十个荤菜，十个素菜 。这位朋友你好先说十个荤菜 。
①红烧鲤鱼②红烧肉③溜肝尖④ 牛肉煎粉⑤小鸡炖粉条⑥牛肉炖萝卜⑦滑溜里脊⑧扣肉⑨炒生熟 。
⑩白肉血肠 。现在说十个素菜①鸡蛋炒尖椒 。
②麻婆豆腐③芹菜炒土豆丝④酱茼蒿⑤海带土豆片⑥拌干豆腐丝⑦鸡蛋糕⑧ 油菜炒鸡蛋⑨尖椒干豆腐⑩木耳炒腐竹 。供大家参考 。
面粉不发酵直接蒸可以吃面粉不发酵直接蒸可以吃啊，而且蒸好了还非常好吃 。蒸的时候用开水烫一半面，再用一半冷水活面，活好的面醒20分钟擀成圆饼，然后撒上油酥，盐，五香粉，小葱花卷起来，切成小剂子，再把小剂子拉长拧一下成花卷形状，开水上锅葵20分钟出锅，吃时抹点蒜泥或者辣酱，特别好吃 。
中午剩的菜蒸热了有啥不好答，剩饭剩菜加热再食用，如果剩饭剩菜没有变质，对身体是无害的 。如果食物变质了，是对身体有害的 。
剩饭剩菜，营养学家也作过试验，24小时内的剩饭剩菜所含的亚硝酸盐略高一点，也没有达到中害的量 。所以剩饭剩菜可以吃，吃了不但不影响健康，更不会中毒 。
专家建议，食品最好当天吃完 。
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