干海蛎子的做法
牡蛎俗称海蛎子，大连是中国太平洋牡蛎主产区之一 。牡蛎味美肉细，营养价值很高，鲜牡蛎汤素有“海中牛奶”的美誉 。牡蛎干肉中含有蛋白质45-57%，脂肪7-11%，肝糖19-38%，还含有丰富的维生素和碘 。我来说一说紫薇花牡蛎火腿汤的做法 。
紫薇花去萼杂质，洗净，切成细丝
牡蛎肉拣洗干净，沥干水分，切碎 。
腿肉、玉兰片、冬菇分别洗净，都切成片 。
将牡蛎、冬菇、玉兰片各用开水焯一下 。
锅烧热放入鸡汤、料酒、酱油、姜片、盐、大火煮沸，下入火腿、冬菇
玉兰片、牡蛎烧沸，下入味精、紫薇花细丝，调好口味，撒点胡椒粉即成
味鲜嫩，花香，爽口 。功用为滋阴养血止血，健脾开胃解毒 。用于虚损、烦热、产后血崩、带下、疮毒、失眠、心悸、健忘等症 。
熟海蛎子肉的家常做法作法 1.牡蛎肉清洗去残渣，匀称沾裹红著粉预留 。
2.青菜切段儿；蛋打撒；大蒜切成片；葱郁清洗，葱根切条、绿茵茵切葱段；小辣椒切末 。
3.煮一锅水，将做法1的牡蛎肉烫熟捞出控干预留 。
4.取一不沾锅加点油后，进行爆香大蒜、朝天椒末、葱根 。
5.放进鸡蛋液炒至八分熟后，先取下 。
6.放进调味品煮滚后，放进牡蛎肉和做法5的炒鸡蛋，出锅前放进青菜段、葱段就可以盛盘 。
牡蛎肉炖豆腐白菜用材牡蛎肉200克，水豆腐200克，大白菜200克，食用油、葱、姜、食盐、胡椒面、鸡精各适当 。
作法 1、将牡蛎肉清洗，放盘 。
2、将水豆腐清洗，切片 。
3、将大白菜切一片，葱、姜切条 。
4、将食用油放锅内烧开，放葱、姜爆锅一会儿，放水豆腐稍煎，放水800ml，资金投入大白菜、杜蛎炖至大白菜软烂，加胡椒面、鸡精、食盐调均匀就可以服用 。
杜蛎肉末粥主要材料：白米饭(蒸)200克，杜蛎(鲜)100克，猪瘦肉50克，
辅材：莴笋15克，冬寒菜15克，小米面10克，
调味品：食用油5克，芝麻油5克，白胡椒粉1克
作法 1.鲜杜蛎去壳，用粟粉擦抹后清洗干净，控干预留 。
【干海蛎子的做法】以上就是关于干海蛎子的做法的全部内容，以及干海蛎子的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
推荐阅读
- 萨摩耶几个月算成年
- 老人去世照片怎么存放
- 试用期提前几天解除劳动合同
- 手机QQ怎么创建多人讨论组
- 虎鲸为什么对人类友好
- 小猫多久断奶送人
- 如何查看钉钉职场课堂的学习记录
- 贤才君子的意思
- 贤母良妻的意思