1、食材：鸡蛋四个，玉米油40克，酸奶60克，糖50克，低粉120克，蜜红豆50克鸡蛋 。
2、打入盆中，盆放入四五十度的温水中 。打蛋器低速打出大泡 。
3、一次性加入糖，高速打 。
4、约十分钟左右，打至蛋液滴落后不易消失 。
5、加入酸奶，低速打匀 。
6、沿盆边，加入玉米油，低速打匀 。
7、加入过筛二次的低粉切拌匀 。
8、放二分之一蛋糊于烤盘中 。
9、撒上蜜红豆 。
10、倒入剩下的面糊 。
11、烤箱180度，中上层，二十分钟出炉放凉 。
【酸奶蜜豆海绵蛋糕】12、切块 。
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