【一岁孩子的辅食食谱及做法】1、胡萝卜瘦肉粥 。瘦肉剁碎 , 用生姜 , 料酒 , 盐 , 油腌一会 , 胡萝卜削皮切碎 , 小葱切小段 。大米洗干净 , 放适量水入砂锅 , 用文火把粥熬到适合的软度 。加入胡萝卜 , 瘦肉 , 把肉跟萝卜熬熟 , 加入小葱即可食用 。
2、土豆焖饭 。土豆去皮洗净切小块 。火腿肠切小块 。电饭锅中放入洗净的宝宝米 , 加入一勺油一勺盐 。加入青豆 , 土豆块 , 火腿肠 。煮好的米饭搅拌均匀焖两分钟即可 。
3、香菇肉末粥 。萝卜香菇切碎 , 里脊肉切肉末里面加少许姜 , 把粥在锅里煮沸 , 再依次倒入肉末 , 蔬菜大火煮开小火再熬几分钟即可 。
辅食是完善营养均衡 , 在宝宝生长过程中起着承上启下的作用 , 承接宝宝吃奶的阶段 , 开启宝宝的食物向成人过度 , 是奠定宝宝一生健康的根基 。
在婴儿阶段 , 母乳当然是宝宝最理想的食品 , 但随着宝宝一天天长大 , 满六个月开始 , 光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求 。此时 , 除了母乳或婴儿配方奶之外 , 还需给予宝宝一些额外的营养物质 , 也就是所说的辅食 。
辅食包括米粉 , 面条 , 泥糊状食品以及其他的一些幼儿可食的食品 。
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