1、牛肉一块，尽量买瘦的，切成薄片 。再把薄片切成丝，然后切成牛肉碎，这样做出的牛肉酱口感好 。
2、姜切末，锅内倒油，凉油放入花生，花生炒熟，捞出放凉备用 。
3、花生拍碎，锅内倒油，煸炒姜末，炒出香味，放入牛肉煸炒，放入五香粉调味 。
4、牛肉炒熟，放入豆瓣酱，再放入老干妈豆豉辣酱 。
5、放适量白糖，少量水，小火慢慢熬5分钟左右即可 。
【家庭自制牛肉酱的做法窍门】6、酱凉之后，放入花生碎、芝麻，搅拌均匀即可装瓶保存 。
推荐阅读
- 地板太滑怎么处理 地砖太滑解决妙招
- 青川县景点
- 十二星座最口是心非排行 极端白羊稳坐第一
- 乡村振兴口号
- 趣味测试：从女人的胸型预测你将来的婚姻
- 盘点十二星座谁天生最风流
- 江北机场t2和t3离得远吗
- 丝瓜可以晒干储存吗?
- 塔罗牌教程：神话塔罗力量牌的解读方法