1、所需材料:西兰花、水 。
2、将洗净的西兰花去茎,切小块 。
3、将电饭煲内添加少量水 。(选择蒸西兰花,因为蒸可以最大限度保存其营养 。)
4、把西兰花放置在蒸盘里,分布均匀 。蒸的时间为15-20分钟,一定要确保食物熟透 。
【西兰花菜泥怎么做】5、将蒸熟的西兰花放入果汁机里,加入1:1的水(用蒸西兰花的水,因为里面有西兰花的营养成分),榨成泥 。
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