东方醋起源于中国 , 据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。醋在中国古称为酢、醯、苦酒等 , 而“酉”是“酒”字最早的甲骨文 , 同时把醋称之为苦酒 , 也同样说明醋是起源于酒 。并且醋按制造工艺流程可分为酿造醋和人工合成醋 。
醋的生活巧用:1、外出容易晕车 , 如喝下不很酸的食醋水 , 可以清爽精神 。
2、可将一汤匙食醋倒入冷开水中 , 搅匀喝下 , 即可迅速入睡 。如果加入等量的蜂蜜 , 则效果更佳 。
【东方醋起源于什么】3、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时後再用 , 可除去新瓷器所含的微量铝 , 避免铝毒危害身体 。
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