罗汉果怎么泡水 罗汉果泡水的方法

1、取一个罗汉果 , 用刀切开或者用手掰开 , 挖出果实中间的5-6粒种子放入杯中 , 也可以加入些许果皮;2、冲入温度在八十摄氏度左右的热水 , 静置两三分钟 , 即可饮用 。罗汉果水尽量趁热喝 , 这样口感会更好 。
【罗汉果怎么泡水 罗汉果泡水的方法】
罗汉果怎么泡水
罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴 , 被人们誉为“神仙果” , 其叶心形 , 雌雄异株 , 夏季开花 , 秋天结果 。其主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇 , 永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久 。其中 , 永福种植罗汉果已经有300多年历史 。
罗汉果是桂林名贵的土特产 , 也是国家首批批准的药食两用材料之一 , 其主要功效是能止咳化痰 。果实营养价值很高 , 含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400-500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等 。
罗汉果太甜 , 容易伤脾胃 。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮 , 但不能长期代茶 。如果是烘干的饮多了会上火 , 风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用 。短期内饮用无妨 , 长期饮用会导致胃肠功能的下降 , 引起连锁的病理反应 。
对于少数寒凉体质的人 , 在使用罗汉果泡水时 , 最好放入一、二片姜片一起泡煮 , 即可中和罗汉果的寒性 。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说 , 不适合饮用罗汉果水 。

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