什么是花茶？
花茶又名窨花茶、熏花茶，是依据茶叶和香花具有吸香特性的原理，经两者并和窨制而成 。
花茶是中国特有的一种再加工茶，由于在制茶过程中茶香吸收了花香 。因此花茶即有鲜花特有的香气，又有茶叶原有的茶香 。由于其独特的风格，所以收到广大消费者的青睐 。
花茶的香味高低和什么有关？
花茶香气的高低取决于所用香花的数量和窨花的次数 。就拿我们经常喝的茉莉花来说吧，它的香气的高低不仅仅是光取决于香花的数量，和窨花数量 。而且还取决于所用香花的花期有关 。
花茶的种类
花茶的种类众多，其中我们比较熟悉的有:茉莉花茶，玫瑰花茶，珠兰花茶，白兰花茶，金银花茶，玳玳花茶，桂花茶等 。各种花茶虽有各的特色，但总的品质要求基本一致，既:既要花香持久，又要茶叶滋味醇厚不变 。由于各类窨制所用的茶坯和香花不同 。所以他们在口感方面也是各有千秋 。下面介绍他们的冲泡时的特有的味道 。
花茶的特点
茉莉花茶:茉莉花茶冲泡时有一种淡淡的茉莉花香，入口满口留香 。高品质的茉莉花的香气持久，醇厚鲜爽 。
玳玳花茶:冲泡时有一股淡淡的玳玳花香，滋味纯正 。而且玳玳花茶据说还有美容养颜的功效 。
玫瑰花茶:既有茶叶原有的滋味，又有玫瑰特有的芳香 。
珠兰花茶:花香浓烈而持久，冲泡后，既有珠兰花特有的幽雅芳香，又有茶叶的醇厚美味 。
金银花茶:茶主要是以金银花为主 。这个茶想必大家都品尝过，都不过多介绍了 。
花茶总结
上述的这么多花茶中，列举了那么多就不一一介绍了，说实话，上述的几种茶有的我也没喝过，所以就不单独介绍了，不然有欺骗大家的嫌疑 。等到哪天没事了我单独买点，待品尝后再给大家作总结 。
就拿我喝过的这几种花茶来说，我个人来说还是比较喜欢茉莉花的，因为喜欢它特有的香气 。上次姑姑来我家拿了一盒高品质的茉莉花，说真的，我这人喜欢买茶，但是这个茉莉花茶，无论香气还是茶叶原有的味道，绝对是我喝过的茉莉花中的最好喝的 。入口很长时间但香气犹存 。冲泡以后香气在房间里面四溢 。离很远都能闻到茉莉花香 。好了，今天就说到这里，改天再聊 。
最后再说一句:谢谢大家观看我的文章，谢谢 。
【花茶种类及其特点 花茶的种类有哪些】
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