【能使水结冰的温度是1摄氏度对吗】能使水结冰的温度是1摄氏度不对 ， 在标准大气压（101.325kPa）下 ， 纯水的沸点为100℃ ， 凝固点为0℃ 。故能使水结冰的温度通常为零摄氏度 。这是一种物理变化 ， 可以分为三种类型 ， 即固态、液态和气态 ， 温度到0度的时候 ， 结冰成固态 ， 当温度在100度的时候 ， 水沸腾后就变成了水蒸气 。
冰的结构：
由于水分子间有氢键结合这样的结构所决定的四面体结构 。根据近代X射线的研究 ， 证明了冰具有四面体的晶体结构 。这个四面体是通过氢键形成的 ， 是一个敞开式的开阔结构 ， 因为五个水分子不能把全部四面体的体积占完 ， 在冰中氢键把这些四面体联系起来 ， 成为一个整体 。这种通过氢键形成的定向有序排列 ， 空间利用率较小 ， 约占34% ， 因此冰的密度较小 ， 约为摄氏4度时液态水的92% 。
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