熬绿豆粥时，多做2个步骤，10分钟软烂开花，香糯浓稠特好喝
天气越来越冷了，回家吃饭的时候总想吃点热的，除了熬汤以外，我们家每天晚上都会熬一锅粥，小米粥大米粥喝腻了，偶尔还会熬绿豆粥 。虽然绿豆是寒性的食材，可是熬成粥特别的好喝 。
【绿豆粥怎么做好吃又简单 绿豆粥的做法】
绿豆粥好喝做法也简单，但有一个问题特别让人头大，那就是煮绿豆太费火了，没有半个小时一个小时的时间，绿豆是煮不烂的，绿豆不烂，粥就不好喝 。
又是一个周末，邻居大姐来玩了一会，期间说起了熬绿豆粥费火的事情，大姐就教了我一招，说是熬绿豆粥的时候，下锅前多做2个步骤，绿豆10分钟就软烂开花，粥香糯浓稠特别的好喝 。感兴趣的朋友可以跟着看一下哦！
快速熬绿豆粥的做法：
步骤一：取适量的绿豆放在大碗里，倒入清水淘洗2-3遍，最后控干水分 。
步骤二：烧一壶开水，倒入绿豆内，浸泡10-15分钟，捞出绿豆控水备用 。
步骤三：把绿豆放在保鲜袋中，放入冰箱冷冻2个小时，就可以取出了 。
步骤四：干净的炖锅，放入绿豆，倒入适量的清水，大火煮开，继续煮10分钟左右，绿豆就开花变熟了 。
熬绿豆粥时，我们需要多做的2个步骤：
第一个就是用沸水浸泡绿豆，因为这样可以快速降低绿豆的硬度，让绿豆变得更容易煮熟 。
第二个就是拿浸泡过的绿豆冷冻2个小时，这样做，是因为绿豆在温度相差的很大的变化下，绿豆的表皮会严重受损，后面熬粥的时候，绿豆就会快速被煮熟了 。
-- 展开阅读全文 --
推荐阅读
- 内心沉重的句子 表达内心沉重的句子
- 成熟男人说的经典语录 关于成熟男人经典语录
- 蓖麻油能洗脸吗 蓖麻油能直接涂脸上吗
- 可再生能源的5种主要类型 可再生能源有哪些
- 碳纤维布有哪些型号
- 睡觉打呼噜的原因及其解决方法 为什么睡觉会打呼噜
- 怎么避免开眼角的危害 开眼角的坏处
- 疏通地漏的四个方法 地漏堵了怎么办
- 香菇怎么泡发