牡丹是可以食用的，明代的一本书中就有写到牡丹花可以用来煎食，煎的方法与玉兰一样，可以用蜜浸上然后食用，或者把花洗干净之后裹上面粉用麻油煎食 。很多地方都有用它的花做羹的现象，或者是当做配菜使用的 。此外，它还可以蒸酒，口味十分香醇 。
【牡丹可食用吗 牡丹花可食用吗】牡丹的食用方法各种各样，可以炸、煎、做羹或者是做汤，都非常的美味 。把花和肉混合在一起烩制，口味十分鲜美，颜色也很好看 。用面粉裹上花瓣之后油炸味道也很诱人 。用它浸渍白糖，非常的香甜 。在做汤的时候撒一些花瓣，能让汤的味道都更加的香 。用它当做配菜来制作鱼肉、鸭肉等也非常受欢迎 。
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