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蒜蓉蒸金针菇的做法 ：1、金针菇切掉老根洗干净，淋干水份后直接摆放在盘子中 。2、蒜蓉酱:剥蒜，多剥点，一头吧，我这是一包金针菇配一头蒜~剥好后切成蒜末，别太碎，粗着点，有口感~更香 。3、炒锅加入同等蒜末的油，烧热后关火，下入蒜末，炒均匀，用是锅子的余温爆香蒜末，避免过度加热~然后直接在锅里调味，加盐和糖，以咸为主，糖只加一点点提鲜~蒜蓉酱就完成了 。4、将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上蒸6-8分钟后取出，金针菇会自然蒸出水份，蒸出的汁水很甜，不要浪费~将汁水倒出，在汁水中加入鲜味生抽和糖，麻油，调好味道，不必太咸，再倒回金针菇盘子里面，最后撒上葱花，就完成了 。
Q2：糯米怎么做好吃法大全
糯米饭：不同于普通的米饭，糯米饭非常的香而且很顺滑，很有一股甜丝丝的感觉 。做法和普通米饭做法差不多，只是饭熟了要好好焖一会，为的是让香味慢慢的渗透出来糍粑：第一天晚上将糯米饭煮好，然后过夜到第二天早上，将糯米饭盛到木板上，用勺子将米饭压成块状，尽量压紧实一点，然后放在热油锅里煎，等到慢慢变黄后就可以捞出来了甜心糯米团：将煮好的糯米饭盛出来，等水分散发掉一些后，用细糖慢慢撒在米饭上，注意不哟啊撒太多，不然太甜对身体不好，边撒边搅拌，然后就可以享用了蒸饭：将糯米煮好后进行冷凉，目的是散发多余的水分，然后将糯米压成扁状，放入油条和一些糖，然后再把米饭包裹起来，你就可以好好享受香润无限的蒸饭了汤圆：将糯米加工厂粉状，然后加水调成面团状，然后取一小块，捏成饼状，放入一些芝麻或糖，然后用手搓成球状，然后再一起放入水中烧开即可食用了，非常的美味糯米香肉丸子：香糯米适量用凉水泡4小时以上，肉切肉丁，葱和姜末剁碎放到肉丁一起，剁成肉泥，肉泥中加入酱油，料酒、生抽、白糖、十三香，将所有调料与肉泥拌匀，拌好的肉泥馅里打入两枚鸡蛋，朝一个方向搅拌肉泥至上劲有弹性，盘子下面刷油或是垫点青菜，取适当大小肉馅团成肉丸子，团好的肉丸子糯米里滚一下，至肉丸子都沾上糯米，将肉馅都滚上香糯米后将盆子上盖一层保鲜膜，凉水下锅蒸，蒸至水开上气后25分钟关火即可 。。
Q3：金针菇怎么做好吃法大全
起锅烧油放入葱花炒出香味后，放入西红柿炒烂出汤汁，再加入适量水煮开，放入金针菇快煮熟时倒入蛋液搅圈，蛋液成型、金针菇完全煮熟后，撒上适量葱花就可以制作成美味的番茄金针菇汤 。金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属 。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植 。金针菇在我国分布广泛，栽培历史十分悠久，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长 。
Q4：茄子的做法及吃法有哪些？
茄子的吃法有多种，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，不论華素都能烹调出美味的菜肴 。茄子善于吸收肉类的鲜味，因此配上各种肉类，其味道更加鲜美 。
Q5：茄子有哪些做法大全？
生活小妙招介绍的做法是先将茄子洗净去皮，切成直径3厘米长的夹刀片（第一刀切断，第二刀相连）；肉末内加黄酒、精盐、葱、姜与味精，搅拌均匀；鸡蛋去壳打碎，投入于淀粉调成糊，茄夹肉撒少许干淀粉后，将向末放入做成茄饼；锅内放油烧至六成热时，茄饼挂糊，逐个下锅炸至八成熟时捞出，待油温升到八成热时，再将茄饼放入复炸，至酥脆出锅，撒上椒盐末即成
Q6：茄子的做法
材料 2个茄子，五花肉，大蒜，豆瓣酱，酱油，白糖 做法 1、茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末 。2、热油锅，将肉丝炒成白色，加入豆瓣酱炒出香味 。3、放入切好的茄子，倒入少量的酱油，放入少量的白糖翻炒 。4、临出锅之前加入少量的生油翻炒，加入大蒜末即可出锅 。怎么样是不是很简单啊！简单那你就试着做做吧！
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【茄子的吃法和做法大全 茄子怎么做好吃法大全】
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