这是一道全家人都喜欢的菜 ， 也可以叫小零食 ， 香香脆脆 ， 根本停不下来～超快手 ， 用料简单～
用料
- 玉米粒 250克
- 淀粉 40克
- 椒盐 3克
- 盐 1克
1、玉米控干水分 放入保鲜袋 ， 把盐 ， 玉米淀粉和1克椒盐混合均匀 ， 倒入有玉米粒的保鲜袋
【下酒下饭都不错做法简单又美味 椒盐玉米的做法】
2、用的味好美青花椒椒盐 ， 高海拔一级青花椒 把玉米粒晃匀～摇呀摇～
3、然后把多余的干粉筛出来 ， 锅里倒油～
4、油热放入玉米粒 ， 先不要搅拌 ， 定型30秒再搅动 ， 直到炸至金黄 ， 出锅控油 ， 放2克青花椒椒盐 ， 然后晃匀 。
5、倒入放有油纸的盘子中
6、咔呲咔呲～外皮脆脆的一咬就爆开～
7、一定要试试呀 ， 超级好吃
小贴士
1??新鲜玉米容易脱糊 ， 试过玉米罐头没有脱糊 ， 所以推荐玉米罐头 2??炸的时候30秒后再晃动 ， 防止脱糊
玉米粒的营养功效
益肺宁心 ， 健脾开胃 ， 利水通淋 ， 防癌 ， 降胆固醇 ， 健脑
玉米粒的饮食禁忌
玉米忌和田螺同食 ， 否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食 ， 否则会阻碍锌的吸收 。
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