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1岁宝宝食谱 1岁宝宝食谱

生活经验知识分享



1、 这道菜营养丰富，其蛋白质容易被人体吸收，还含有多种磷，是强身健脑的好食品 。婴儿吃东西对大脑发育有好处 。适合10个月以上的婴儿 。
2、 材料：网鱼75g，花生油4g，酱油1.5g，盐少许，糖少许，料酒少许 。
3、 制作：
4、 1.将鱼洗净，入锅蒸熟，去骨去皮，备用 。
5、 2.将锅放在小火上，加入花生油，将鱼放入锅中，边煎边烤 。待鱼酥时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒几下，形成鱼松 。
6、 特点：咸中带甜，绵软可口，入口即化 。
7、 富含优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸等营养成分 。是婴儿的美味营养品 。
【1岁宝宝食谱 1岁宝宝食谱】8、 材料：净黄鱼50克，鸡蛋1个，牛奶50克，洋葱25克，植物油适量，淀粉适量，盐少许 。
9、 制作：
10、 1.黄花鱼洗净，剁成泥；洋葱去皮，洗净，切碎 。
11、 2.将鱼浆放入碗中，加入葱花、牛奶、精盐、淀粉，用粘稠的鱼肉馅搅拌成稠糊状备用 。
12、 3.将锅放在火上，加入油，将鱼肉馅做成8个小圆饼，放入锅中 。煎至两面呈金黄色，即可食用 。
13、 4.注意在鱼糕里加点五谷杂粮(小米粉，玉米粉)，不然炸的时候很脆 。
14、 特点：色泽金黄，松软可口 。
15、 这种饺子营养丰富，含有优质的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、碘等婴儿生长所必需的营养物质 。经常食用可促进婴儿的生长发育，适用于9个月以上的婴儿 。
16、 材料：新鲜干净的鱼50克，面粉50克，肥猪肉7克，韭菜15克，香油、酱油、精盐、味精、料酒少许，鸡汤25克 。
17、 制作：
18、 1.将鱼和肥肉洗净，一起剁碎，剁成粉，加入鸡汤，搅拌成糊状，再加入精盐、酱油、味精 。当你继续把它们搅拌成糊状时，加入韭菜(洗净切碎)、香油和料酒，拌匀成馅 。
19、 2.将面粉用温水混合，揉成面团，拉成10个小面剂，擀成小圆皮，加馅做成小饺子 。
20、 3.将锅放在火上，倒入清水，打开，放入饺子，底部用勺子在锅里慢慢推来推去 。饺子浮起后，见皮鼓起，捞出来 。
21、 4.鱼一定要剥去鱼刺，皮要薄，馅要捣碎，饺子要煮一会儿，便于消化 。
22、 特点：清新顺滑 。
23、 红豆含有丰富的B族维生素和铁，还含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、烟酸等成分 。具有清热利湿、祛湿解毒的作用，宝宝经常食用可以健康成长 。适合10个月以上的婴儿 。
24、 材料：红豆50g，红糖适量，水，植物油少许 。
25、 制作：
26、 1.红小豆去杂，洗净，放入锅中，加入冷水，用武火煮沸，盖上锅盖，用小火煨至烂成豆瓣酱 。
27、 2.将锅放在火上，加入少许油，放入红糖炒至融化，倒入豆瓣酱，中小火翻炒 。
28、 3.注意煮烂的豆子，越好 。炒豆瓣酱的时候，不停地搓锅底，不停地搅拌 。火要小，以免烧焦，有苦味 。
29、 特点：甜软可口，可配粥食用 。
30、 这道菜富含碳水化合物、蛋白质、钙、铁和各种维生素，尤其是胡萝卜素 。它是一种生理碱性食品，能中和肉、蛋、米、面产生的酸性物质，调节人体酸碱平衡，对维护婴儿健康和护肤十分有益 。
31、 材料：红薯50g，苹果50g，蜂蜜少许 。
32、 制作：
33、 1.红薯洗净，去皮，切碎，煮软 。
34、 2.将苹果去皮去核，切碎，煮至软身，与红薯混合均匀，加入少许蜂蜜拌匀后再喂食 。
35、 3.在制作过程中，红薯和苹果要切碎煮熟 。
36、 特点：软烂，香甜，适合宝宝 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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