维生素a来源于 维生素a的食物来源


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  • Q1:维生素A , B , C , D的食物来源是什么?
    【维生素A】 【多存在于鱼肝油、动物肝脏、绿色蔬菜】【维生素B1】 【酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类 】 【维生素C】 【新鲜蔬菜、水果】 。【维生素D】 【鱼肝油、蛋黄、乳制品、酵母】 。

    Q2:含维生素A的食物有哪些
    富含维生素A的食物有三类 。1、水果类 , 含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等;另一类是来自于动物性食物的维生素A , 这一类是能够直接被人体利用的维生素A , 主要存在于动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋中 。据食物分析表显示 , 平均每一份(100克)中含有维生素A最丰富(约12000单位)的是绿叶蔬菜 , 例如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜和其他绿色蔬菜 。即使是一份刀豆、西兰花、胡萝卜、黄南瓜、杏、甘薯或山药也能提供5000单位的维生素A , 而这正是成年人一天所需的量 。一份西红柿、豌豆、芹菜、莴苣和芦笋中所含的量平均也接近2000单位 。除了杏以外 , 大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位 。已经失去原来的颜色或从未变成绿色的蔬菜中缺少这种维生素 。从这个食物分析表中可以看出 , 动物肝脏中含有极为丰富的维生素A , 而且动物肾脏和杂碎中所含的量也很高 。肌肉中无法储存维生素A , 烧烤、煎炸的肉和肉排中缺乏这种维生素 。鸡蛋和乳脂中含有维生素A , 其数量有赖于动物所摄食的食物 。每升全脂牛奶中维生素A的含量为500~7000单位 , 但平均为2000单位 。牛奶经均质后其中绝大多数的维生素A都会被氧气所破坏 , 但到目前为止 , 人类仍未找到解决这一问题的方法 。母牛在喂食干草后所产的奶为冬黄油 , 每450克冬黄油中所含的维生素A也许只有2000单位 , 而每450克夏黄油平均则是12000单位 。每450克黄油替代品中所添加的维生素A通常为12000单位 。鱼肝油是商业上维生素A的最丰富来源 。动物肝脏中所含的维生素A有赖于动2、蔬菜物所摄食的食物及动物的年龄 。除北极熊的肝脏外 , 曾经确认的含维生素A最丰富的是伦敦动物园里的一条百岁巨蟒的肝油 , 大比目鱼肝油中的维生素A含量比鳕鱼肝油中的要丰富 , 这是因为大比目鱼上市出售时比鳕鱼都要老 , 市场上卖的鳕鱼一般都还处于比较小的阶段 , 大比目鱼因此有更多的年数摄食海里的绿色海藻 。同样的原因 , 成年牛和羊的肝脏中所含的维生素A比小牛和小羊的肝脏中所含的维生素A要丰富得多 。3、植物类:绿豆、大米、胡桃仁 。希望对你有所帮助 。

    Q3:含维生素a的食物有哪些
    维生素A的主要来源是动物性食物 , 也就是俗话中所说的荤的食物 , 主要有动物的内脏 , 肝、肾、鱼肝油、奶及奶制品、鸡蛋等 。而植物性食物就是素的食物中 , 含有的是维生素A的前体物质、胡萝卜素 。主要存在于绿色、黄色的水果蔬菜中 , 比如菠菜、胡萝卜、南瓜、芒果、杏、木瓜等 , 还有一些杂粮 , 例如玉米、小米、白薯中也含有比较丰富的胡萝卜素 , 这些胡萝卜素在我们人体内可以转化为维生素A 。

    Q4:维生素A的最好来源是什么
    维生素A最多的来源 , 植物如胡萝卜等橙色的食物 , 动物如肝脏等内脏类 。但是人体消化吸收率高的还是动物肝脏类 。

    Q5:维生素A的主要来源
    在日常的饮食中 , 维生素A的主要来源有肝、肾、乳类 , 有色蔬菜如红萝卜、南瓜、西红柿、红薯、柿、桃、香蕉、紫红苋菜等 , 但是 , 宝宝年龄尚小 , 进食的种类、数量都非常有限 , 要想让宝宝从食物中摄取足量的维生素A并不现实

    Q6:维 生 素 a 主 要 来 源 于 ???
    天然维生素A只存在于动物体内.动物的肝脏.鱼肝油.奶类.蛋类及鱼卵是最好的来源.胡萝卜素在肠壁及肝中可转变成维生素A.

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