基围虾可以和韭菜一起吃 , 韭菜可以帮助去除基围虾中的腥味 。此外也可以和彩椒、西兰花一起吃 , 两者不仅可以帮助去除基围虾腥味 , 其鲜亮的色泽还能为基围虾增添美感 , 西兰花和基围虾在性味和营养上都能互补 。
1、韭菜
基围虾可以和韭菜一起炒着吃 , 基围虾味甘咸 , 而韭菜属于味甘、辛的食物 , 其中韭菜的辛有助于去除基围虾的腥味 , 让基围虾的食用口感更好 。
2、彩椒
彩椒也能帮助去除基围虾的腥味 , 且彩椒和基围虾一起吃会有甘甜的味道 。此外彩椒色泽鲜亮 , 与基围虾一起炒食还能为其增添一丝美感 。
3、西兰花
【基围虾可以和什么一起炒着吃】西兰花性平 , 含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、钾、铁等营养物质 。而基围虾性温 , 含有大量的蛋白质、磷、钙、镁等物质 , 两者性味和营养都互补 。
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