爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

米饭要蒸多久才会熟 米饭要蒸多久

生活经验知识分享


本篇文章内容是和(米饭要蒸多久(米饭要蒸多久才会熟))有关的一些信息，希望本篇文章能够帮你获取到一些想要的内容 。



目录

  • Q1：米饭要蒸多长时间
    蒸米饭多长时间还是要看使用什么工具的 。如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟 。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，米饭熟了就会自动关闭 。米在冷水里浸泡1个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满，值得注意的是，对于米和水的比例问题，在蒸米饭时，米和水的比例应该是1： 。扩展资料：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。如果家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以煮了，蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四溢 。

    Q2：蒸米饭需要蒸多久才好吃？
    五步骤”来煮米饭，煮出的米饭会更加香软可口 。1、洗米 。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出 。淘米要用凉水，不要用热水 。用水量和淘洗次数要尽量减少，以除去米糠等杂质为度，不要用力搓或过度搅拌，洗米水要很快倒掉，因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，多淘会使表层的营养成分随水流失 。2、浸泡 。刚洗好的米，不宜马上下锅，根据经验可加适量水浸泡10~15分钟 。因为米的结构紧密，水吸附和渗透到里层需较长时间，煮熟浸涨的米粒比没有浸涨的米粒更省时，并且浸涨的米粒内外受热均匀，米饭香软可口 。3、煮饭 。煮饭不宜用冷水，沸水煮饭不但可以缩短煮饭时间，节约能源，还可较好地保存大米中的营养成分 。4、焖饭 。饭煮好立即食用，口感会较差，因此要将煮熟的米饭再焖一下，使水分能够均匀散布在米粒中间 。如果是用电饭煲煮饭，在饭煮好后应保温10分钟再按下开关煮第二次，第二次煮好后仍不能立即打开锅盖，应该再焖5至10分钟，这样米饭会更可口 。5、挑松 。煮好的一锅饭，各部位味道会有所差异，因此食用前应将饭充分拌匀，并使多余水气在拌动中蒸发掉，使饭松散好吃 。这种方法闷出的饭很好，其实很简单 。

    Q3：蒸米饭需要多长时间
    米饭是很多人的主食，尤其是南方，基本上都是以米饭为主食 。那么，米饭一般应该煮多长时间才能熟？事实上，这其实也是要视情况而定的 。如果是用微波炉来蒸米饭的话，一般需要十五分钟就可以了，这样米饭才能彻底被蒸熟 。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便 。如果是用普通的蒸锅放水蒸的话，那么时间可能需要久一些，一般都需要半个小时，但是时间虽然久，味道比其他的方式要好很多，特别香 。那么，说到这里，米饭应该怎么蒸才好吃？事实上，只需要记住以下几步，就可以做出非常好吃的大米饭：第一步是洗米 。在现实生活中，很多人在洗米的时候，担心米很脏，就会洗很多次 。事实上，这种做法也是错误的 。在正常情况下，洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。第二步是泡米 。先把米在冷水里浸泡1个小时 。这样可以让米粒充分的吸收水分 。这样蒸出来米饭会粒粒饱满 。值得注意的是，对于米和水的比例问题，在蒸米饭时，米和水的比例应该是1： 。然后是量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以 。第三步是增香 。如果家里的米已经是陈米，其实也是没关系的，陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的 。只要在锅里加入少许就可以 。现在，可以插上电，开始蒸了 。

    Q4：糯米饭蒸多久才能熟
    【米饭要蒸多久才会熟 米饭要蒸多久】糯米饭一般需要蒸40分钟就可以熟，主要有两种方法 。第一是将糯米和水直接放在电饭煲里，启动米饭的按钮就可以 。第二是在锅里加入适量清水，将糯米放在蒸屉上，用大火蒸 。

    Q5：米饭蒸多久就熟了？
    米饭放入高压锅里蒸20分钟能熟 。主料：腊肠200g、豌豆20g、胡萝卜20g、白米600g 。辅料：油适量、盐适量、蚝油适量 。腊肠蒸饭的做法1、材料：腊肠、胡萝卜、豌豆 。2、白米 。3、把胡萝卜和腊肠切丁一起倒到大米上 。4、加入少量的花生油和盐、蚝油搅拌均匀 。5、加水放到高压力里蒸20分钟 。6、20分钟后香喷喷的腊肠饭做好了 。7、盛到碗里即可吃啦 。

    Q6：煮米饭多长时间
    电饭煲煮米饭需要20来分钟左右 。原料：大米250克 。辅料：清水 。制作步骤：1、洗大米首先把大米放到碗里，然后倒入清水淘米两遍，注意不需要用手一直掏，水冲进去掏几下倒掉，在加入清水冲一下倒掉即可，第二遍可以不用再掏了，如果掏太多次的话会把米的营养素给洗掉了；2、泡大米拿出电饭煲洗干净，然后把掏洗好的米到进去，加入适量的清水，一般大米与清水的比例为1:，多煮几次就有经验了，个人喜好软硬都可以调整水的比例；3、煮米饭注意这个时候并不是马上就插电源开始煮米饭了，此时我们先把米放在水里浸泡半个到一个小时，因为浸泡后煮出来的米饭口感更香软，然后在盖上盖子插电煮饭，一般电饭煲都有选择煮饭的模式，根据不同品牌自己看下说明书就OK了；4、米饭一般电饭煲煮好饭后自动会转到保温模式，20来分钟就煮好了，煮好之后不要着急打开，在焖一会，等水份收干下，这样口感会更好；5、煮好的米饭一粒一粒白白的晶莹剔透，色香味俱全 。

    那么以上的内容就是关于米饭要蒸多长时间的一些信息了，希望本篇文章能够帮到网友们获取到一些自己想要了解的内容 。蒸米饭需要蒸多久才好吃？是小编精心收集整理汇总而成，希望能给大家带来帮助 。


      推荐阅读


      上一篇：省略号快捷键怎么打 省略号的快捷键

      下一篇：中国最高的塔是广州塔吗 中国最高的塔