怎么判断无花果坏没坏
1、闻味：如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜食用 。
2、摸：用手摸无花果，要选择柔软，但不是糊状的 。
3、根据节气：无花果分夏季、秋季两种，一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差 。
4、看裂纹：无花果的含糖量特别高，容易招来一些昆虫 。所以在选购无花果的时候，不要买前面裂嘴特别大的，而应该挑选那些果实上裂纹多一点，前面的口开得小一点的 。
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冬天的无花果怎么储存1.
常温保存 常温保存是无花果常见的一种保存方法，适用于无花果数量少或成熟度不高的人群，将无花果的坏果挑出，然后将好果直接置于阴凉通风处...
2.
【怎么判断无花果坏没坏，冬天的无花果怎么储存】冷藏保存 冰箱冷藏保存是家庭保存无花果最适宜的方法，因为无花果中含有较多的水分及糖分，容易滋生细菌而腐坏变质，而冰箱冷藏温度较低...
3.
冷冻保存 冰箱冷冻也是无花果的一种保存方法，但是在一般情况下是不建议采用的，因为冷冻保存无花果虽然保存期比较长，但是冷冻层温度太低...
4.
晒干保存 无花果晒干保存适合无花果较多，短时间内吃不完的人群，将无花果晒干后不仅可以延长无花果的保存时间，而且吃起来还另有一番风味 。
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