Q1：高压锅压肥肠一般压多久
高压锅炖肥肠，一般先对肠进行淖水再放进高压锅，大火15~20分钟左右就可以压熟了；砂锅的话得煨个2小时左右 。红烧肥肠的做法：用料 肥肠 1500克 盐，老姜，郫县豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒 适量 味精，料酒，白糖，葱花，香菜 适量 面粉，泡黄豆，草果，醋 适量制作1、把肥肠稍微用水冲一下，沥一下水，把500克左右面粉全部撒在肥肠上 。下一步就是使劲揉搓，五分钟后用水冲洗干净 。2、用同样的方法，把另一面翻过来也这样洗，洗好后，撕掉多余的油 。3、洗好后，再倒100克左右的醋揉搓几分钟 。清洗干净就0K了 。4、冷水下锅，把洗净的肥肠放进去，水开后，再煮五分钟出锅冷却 。5、冷却后把肥肠切成小节备用 。6、先把肥肠倒入锅里炒一炒，起锅，然后锅内倒油，放入老姜，郫县豆瓣，花椒粒，老抽，草果，三奈，八角，白糖炒香，注意这时火不能太大 。佐料炒好后，把肥肠倒入翻炒，开大火，翻匀后倒入料酒，再炒2分钟，倒入热水烧开，（最好没过肥肠2厘米左右），把烧开后的肥肠转入高压锅，压20分钟，焖10分钟就可好了 。7、把泡好的黄豆放入肥肠内烧十分钟，放入味精，出锅放葱花，撒香菜就可上桌了 。
Q2：高压锅炖肥肠多久
高压锅炖肥肠，一般先对肠进行淖水再放进高压锅，大火15分钟左右足够了 。
Q3：用高压锅炖猪肠多长时间
煮猪肠最好先用盐洗净，再小煮一边，煮完把水倒了，最后用高压锅煮大概15分钟
Q4：肥肠在高压锅要压多长时间呀 谁给个准确答案
十分钟足够了，现在的猪都是几个月出栏容易煮烂，时间长了煮烂了就不好吃了 。煮好了还要炒所以不可以煮太烂
Q5：肥肠煮多长时间可以煮熟?
可以把肥肠里面的油去掉，减轻油腻 。在烹饪时把控好火候和时长，这样口感好 。
Q6：猪大肠高压锅煮多长时间最好？
猪肚、猪大肠加工工艺:先将猪肚或猪大肠100斤清洗干净 。将斤富磷联（肠肚水发剂）加入100斤40度温水搅拌溶解，再加入猪肚或猪大肠搅动一下，保温静止腌制30-50分钟 。然后将腌制液和猪肚或猪大肠一起倒入锅内煮到七成熟，熄火闷2-5小时，即可出锅，捞入凉水冰透 。
【肥肠压多长时间 肥肠高压锅压多长时间】
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