高压电饭锅怎么使用?高压电饭煲的使用方法:
1. 开盖
由于高压电饭锅采用的是外旋盖,因此先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上把盖提起 。注意电饭锅的排气阀 。
2.取出内锅装上食物
取出内锅,将食物和水放入内锅中,一般食物和水不得超过内锅高度的4/5,水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5 。
3.将内锅放入外锅内
注意放入前先把内锅及发热盘抹干净,内锅外注意擦干不要带有水滴,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好 。
4.合盖
合盖时要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声 。
5.排气阀
放置好排气阀,将排气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下 。
6.接电源
接通电源,红灯亮 。
7.设定时间
根据食物或者自己的需要设定合适的时间 。
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奥玛迪电压力锅使用方法【美的电压力锅使用说明,苏泊尔电压力锅使用说明】1.开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上 。
2.取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5.
*4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯 。
*1杯米配1杯水 。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量 。
*量杯容量为180ml
3.将内锅放入外锅内:放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好 。
4.合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声 。
5.放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的) 。
6.接通电源,升压灯亮 。(如果不设置保压时间,升压灯亮一会儿熄灭,保压灯亮,处于保温状态 。)
7.根据食物设定保压时间 。(参照“烹饪指引”设定保压时间)
*附:烹饪指引
食物 鱼/稀饭 煮饭 肉类 煮粥 煲汤 豆/蹄筋
保压时间(分钟) 7 10 15 20 25 30
*旋钮上标注了不同食物所对应的保压时间范围,用户可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间 。
将旋钮顺时针方向旋转到对应刻度升压灯亮,开始通电加热 。
例如:煮饭——保压时间设定10分钟;如需冷饭加热,只须接通电源即可 。
注意:烹饪工作时间等于通电加热升压时间加上保压时间 。不同容量食物通电加热时间不同 。达到工作压力时,升压灯熄灭,保压灯亮,自动转入保压程序,保压倒计时开始,旋钮逆时针方向倒转 。旋钮倒转到“关”位置时烹饪完成,保压灯长亮,进入保温状态 。
例如:煮饭旋钮倒转到“关”位置,烹饪完成 。
*保压过程中发热盘间断通电(超过工作压力断电,低于工作压力通电),通电时间约为设定保压时间的十分之一 。升压灯和保压灯交替亮 。
*进入保温状态后,如果不需要连续保温,可将电源线插头拔下 。
8.开盖取用食物:将限压放气阀拨到“排气”位置放气,直至浮子阀落下 。
*如果煮流质食物(粥类、粘性食物),进入保温时,不能马上拨到限压放气阀放气,必须自然冷却到浮子阀落下后才能放气,否则粘性液体会在排气管喷出 。(可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压)
拔下电源插头,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上拿起锅盖,即可取用 。
清洗方法
1.清洗前请先拔下电源插头 。
2.用抹布将锅体擦干净 。禁止将锅体浸在水中清洗或用水喷淋 。
3.将集水盒拆下清洗,用湿巾擦干净上座 。
4.用水清洗锅盖内侧,包括:密封圈、限压放气阀、防堵罩、排气管、浮子阀,然后用抹布擦干净 。
5.用海绵或非金属软刷清洗内锅,然后用抹布擦干 。
6.用细刷子清洗限压放气阀座 。
7.密封圈的清洗:密封圈正常使用一个星期,应进行清洗 。清洗方法如下:打开锅盖取出密封圈,用小盆盛三分之二的水加入8-12滴洗洁剂,将密封圈放入盆内浸泡二个小时(60°C热水),然后用清水冲洗三遍 。(当您烹饪了肉类等油类食物后,也应按上述方法进行清洗 。)
注意事项
1.禁止将产品放在易燃物品及潮湿环境中使用 。
2.加入内锅食物和水的高度必须按使用方法步骤2规定 。
3.不能损伤密封圈,不能用其它胶圈取代,不能使用张力圈来增加密封 。
4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈,如果钢圈脱落锅盖,请暂停使用,更换锅盖 。
5.防堵罩应经常清洗,保持清洁 。
6.浮子阀未落下时,切勿强行开盖 。
7.限压放气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替 。
8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁,内锅不能放在其它热源上烧煮,不能用其它容器取代内锅 。
9.内锅涂有不粘涂层,为防止划伤内壁涂层,请使用木质或塑料饭勺 。
10.保温最长时间24小时,使用时不宜超过6小时,以免影响烹调效果 。
11.在加热烹调过程中,发生锅盖周边大量排气,属于非正常工作现象,此时泄压安全装置起了保护,请立即拔下电源插头,暂停使用,送本公司维修点检修 。
12.搬移产品时,请端提手,勿提锅盖手柄 。
13.用户请勿自行拆卸产品,或用其他零件更换,产品仅可使用本公司的零配件 。
14.由于锅盖与塑料面盖配合,锅盖内部有凹凸属正常 。
高压锅的使用方法?高压锅又叫压力锅,是近十几年来新兴的一种炊具,它以独特的功能普及到千家万户,大大缩短了做饭的时间,节约了能源,还能做出一般锅做不出来的味道 。但是一些家庭由于使用不当,伤人毁物的事故屡有发生,在此,我们总结出使用中的九种禁忌,希望能引起您的注意 。一忌选用不当 。首先是要有选择地购买压力锅,一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅 。不要购买冒牌货 。压力锅从规格上分,一般有20、22、24、26厘米四种型号 。您家人口少可买小号的;人口多,自然要买大号的 。但要是从热效率考虑,您宁可挑大一点儿的为宜 。压力锅从原材料上分,一般分为铝制的、铝合金的和不锈钢的三种 。三种各有其特点:铝制的重量轻、传热快、价格便宜,使用寿命可达20年以上 。但是使用它无疑要增加铝元素的吸收量,长期使用它对健康不利 。铝合金的要比纯铝制品好一些,耐用、结实 。不锈钢压力锅虽则贵了一些,但它耐热、美观,不易和食物中的酸、碱、盐起反应,而且使用寿命最长,可达30年以上 。所以,哪怕一次多花点钱,也最好买个不锈钢的 。二忌不学就用 。有人买了高压锅,不问不学,拿起来就,这是最危险的!初次使用压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书 。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教 。万不可不学就用 。三忌用前不查 。使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞 。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人 。还要检查橡胶密封垫圈是否老化 。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化 。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新 。四忌上下手柄不重合 。锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故 。五忌擅自加压 。使用时有人擅自在加压阀门上增加重量,为的是使锅内的压力加大,强行缩短制作的时间 。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,就会造成锅爆人伤的严重后果,千万不可冒这个险!另外在使用时,如果锅上的易熔金属片(塞)一旦脱落,绝不允许用其他金属物堵塞代替,应更换同种新件 。六忌盛装过满 。使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二 。七忌中途开盖 。在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人 。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得 喷出食物伤人 。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖 。八忌不看火候 。使用高压锅很讲究火候,尤其不能大火漫烧 。上火加热后,只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的“嘶嘶”声时,就可以降低炉温,使限压阀保持轻的嘶嘶声,直到烹调完毕 。这样既安全,又能省时间,节约燃料 。九忌锐器铲刮 。高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、
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