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牛奶香粉甜点 用牛奶做最容易的甜点

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目录

  • Q1：用牛奶做的甜品最简单特别特别简单
    先把鸡蛋打入面包粉里搅拌均匀，再放入泡打粉和发酵粉，使其发酵，最后烘烤时候别忘了刷点蜂蜜 。

    Q2：用牛奶做的甜品有哪些？
    焦糖布丁的做法主料；牛奶450克、糖70克、淡奶油50克、鸡蛋150克、蛋黄42克 。辅料；细砂糖150克、热水140克 。1、细砂糖和热水倒入到奶锅内，小火加热 。2、等锅内呈现焦黄色之后即可关火 。3、趁热倒入布丁瓶内 。4、将150克全蛋和42克蛋黄倒入盆子内 。5、用蛋抽混合均匀 。6、接着再将淡奶油、牛奶、细砂糖一起倒入蛋液盆子里 。7、继续用蛋抽混合均匀 。8、混合均匀的布丁液需要过筛两次 。9、将布丁液倒入到布丁瓶子内 。10、用锡纸封住瓶口 。11、烤箱预热140度，上下管加热模式 。12、烤盘内注入适量的温水 。13、送入烤箱，从上往下数第二层，上下管加热模式，140度烤55分钟 。14、烤好后的布丁取出晾凉，盖上盖子，送入冰箱冷藏4小时以上再食用！15、焦糖布丁的成品图 。

    Q3：用纯牛奶做的饭后甜点 简单易做
    姜汁撞奶材料——在市场买新鲜水牛奶（1斤能做出2碗半）、鲜榨姜汁（没有机器，可现磨再隔汁的）、糖 。做法——煮牛奶+糖(一定要煮开后加糖，加糖煮牛奶会产生毒素，对身体不利)，煮开后（一定要把水牛奶煮开）关火，放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中，约10分钟左右就能凝固 。接下来不用教了吧。提示——如有温度计就是在牛奶煮好后于70—80度的时候倒入姜汁中 。

    Q4：用面粉，白糖，鸡蛋，蛋糕油，大豆油，泡打粉，牛
    蛋白蛋黄分开，蛋白分几次加糖打发到可以插只筷子不倒 。面粉和泡打粉混合过筛（想要香点就加香粉进去）和牛奶分几次慢慢加入蛋黄里搅拌，这个时侯可以放油进去，不过我没用过蛋糕油 。拌匀后把蛋白快速加入搅拌（不要画圈，以免消泡）然后模子抹上油，混合好的倒进去就可以去烤啦 。想吃甜点也可以在蛋黄里再加糖

    Q5：吉士粉是牛奶香粉吗
    吉士粉应该就是粉状的奶酪吧 可以用来做奶黄味的馅心或者在制作点心时加一点以增加风味

    Q6：甜点面包房需要哪些设备和原材料
    业外人士的想象：设备：搅拌机、和面机、发酵机、烤箱、冰箱、各式模具 。易耗原材料：面粉、黄油、酥油、植物油、细砂糖、鲜奶油、鸡蛋、牛奶、奶酪 。必备原材料：泡打粉、酵母、吉利丁、吉士粉、香草粉 。等等等等 。

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