【河州属于哪个城市】
河州属于甘肃省临夏回族自治州 。作为古代重要的军事要塞和商市 ， 河州自古以来就是沟通中原与西域政治、经济、文化的纽带 。从秦汉开始 ， 曾设县、州、郡 ， 为兵家必争之地 ， 故有“河湟重镇”之称 。河州曾是丝绸之路上茶马互市、商贾云集之地 ， 还享有西部“旱码头”的美誉 。
河州：
河州每逢节日庆典或婚嫁喜事 ， 穆斯林的油炸食品不仅花色繁多 ， 而且香脆可口 。如清香松软的油香、脆酥味美的馓子以及有各种花卉图案的花果果令人目不暇接 ， 大饱口福 。闻名遐迩的河州清真风味小吃 ， 更是以其品种多样、做工考究和味美价廉而倍受青睐 。每逢夏秋两季 ， 夜幕降临、华灯初放之时 ， 河州的南、北广场热闹非凡 。在此经营的各种风味小吃 ， 从独具特色的手抓羊肉到色泽金黄的河州包子 ， 从香辣可口的酿皮子到营养丰富的黄酒肉 ， 还有其他的面食类、肉食类 ， 应有尽有 ， 清香四溢 。小摊小贩那此起彼伏的叫卖声、吆喝声和叮叮当当的锅碗瓢勺交响曲将古城的夜色装扮得格外迷人 。
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