【芋头要蒸多久才熟 芋头要蒸多久才熟时间】芋头一般蒸15分钟左右即熟 。具体需根据是否切片和蒸制器材来区分：芋头切片上蒸锅 ， 一般蒸15分钟即熟 。因为芋头本身密度较高 ， 蒸制时能切片蒸是最好 ， 切片蒸受热面积更大 ， 所以蒸15分钟即可蒸熟蒸透;芋头整个上蒸锅 ， 一般需蒸20分钟全熟 。
由于芋头不切整个受热比较慢 ， 芋头内侧需要更多的时间才能蒸入温度 ， 因此整体蒸熟耗费时间会更长 。用电饭锅或压力锅蒸 ， 只需10分钟左右即熟 。因为电饭锅或压力锅本身压力较大 ， 下锅蒸制时受热本身也更强不易漏气 ， 因此蒸芋头耗费时间会大大缩短 ， 一般冷水下锅加盖蒸10分钟即可蒸熟 。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物 ， 营养和药用价值高 ， 是老少皆宜的营养品 。
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