芝士一直冷冻会过期吗 芝士冷冻着过期了还能吃吗


【芝士一直冷冻会过期吗 芝士冷冻着过期了还能吃吗】1、冰冻的芝士只是降低了其细菌滋长的速度,但是细菌还是一直在生长的,并没有消失 。
2、如果一直冷冻下去的话,也是很有可能被污染的,而且芝士还是属于蛋白质和脂质丰富的食物,被感染的概率比较高,一直长期冷冻保存,也不一定可以抵抗细菌的滋生 。
3、另外,长期冷冻的食物其口味和营养价值都会大打折扣,吃起来可能味道会大大改变,所以建议还是不要一直在冰箱里长期保存 。

    推荐阅读