贡品鱼用什么鱼


【贡品鱼用什么鱼】1、太湖银鱼:太湖银鱼的历史悠久 , 清康熙年间 , 银鱼被列为贡品 , 与白虾、白水鱼并称“太湖三宝” 。
2、黄河鲤鱼:早在春秋战国时代 , 黄河鲤鱼就被当作贵重的馈赠礼品 。民间流传有“黄河三尺鲤 , 本在孟津居 , 点额不成龙 , 归来伴凡鱼”的美好诗句 。
3、泰山赤鳞鱼:作为宋代以来历代皇家贡鱼 , 古代帝王来泰山封禅 , 泰山赤鳞鱼为御膳中的必备之选 。
4、松江鲈鱼:乾隆皇帝游玩到了松江府 , 吃了一次松江鲈鱼 , 赞不绝口 , 提匾写下“江南第一名鱼” , 从此 , 松江府每年进贡朝廷肥美的松江鲈鱼 。
5、兴凯湖鲌:自唐代以来 , 就成为了进献皇家的贡鱼 , 其肉质切如白玉 , 味道鲜美 。

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