不建议经常食用罗氏虾 ， 罗氏虾为杂食性甲壳动物 ， 食物范围比较广泛 ， 如今的环境污染比较严重 ， 很多工业废水都会排向河里 ， 这就间接的影响了罗氏虾的生存环境 ， 使罗氏虾受到重金属污染 ， 过多食用会危害健康 。
为什么要少吃罗氏虾【为什么要少吃罗氏虾】罗氏虾又称为白脚虾 ， 马来西亚大虾 ， 金钱虾等 ， 它是一种大型淡水经济虾类 ， 营养丰富 ， 有淡水虾王之称 。
罗氏虾是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一 ， 它的壳薄体肥 ， 肉质鲜嫩 ， 成熟的罗氏虾头的胸甲内充满了生殖腺 ， 它类似于蟹黄的特殊鲜美之味 。
罗氏虾每一百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克左右 ， 脂肪0.7克左右 ， 并含有多种维生素及人体必须的微量元素 ， 是一种高蛋白 ， 营养丰富的水产品 ， 适量的使用有利健康 。
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