1、食材：大米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量 。
2、瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用 。
3、砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时 。
4、粥煮绵绸后，倒入皮蛋粒，煮约5分钟 。
【瘦肉粥的做法窍门】5、再倒入肉片，用筷子搅拌，待粥面滚开，肉色变白，加入适量盐，撒上葱花即可食用 。
推荐阅读
- 7月份去成都需要48h核酸检测吗，7月份去成都旅游需要带什么
- 淘宝可以开发票吗
- 1到2个小时尿一次正常吗，尿常规是晨尿还是随机尿
- 家庭小作坊做什么好小致富项目
- 为什么俄罗斯这么多地方没人住
- 魔卡少女樱小樱妈妈出场的集数
- 毕业后容易找到工作的专业，2022学什么好就业
- 什么叫有理数
- 华为b3怎样添加联系人