去吃烤鸭带回一只鸭架 , 剔下上边的肉 , 取出冰箱冷冻的春笋 , 熬一锅粥 , 鲜美浓郁 , 滋补养胃 。
By 和月香
用料
- 大米 小半杯
- 糯米 小半杯
- 烤鸭肉 150克
- 春笋 半根
- 姜 3片
- 小香葱 1根
- 味好美白胡椒粉 2勺
- 味好美黑胡椒碎 1勺
- 盐 1勺
做法步骤
1、提前一晚把大米、糯米洗净 , 用水泡着 , 放入冰箱冷藏 。
2、泡到米一搓即碎 , 非常好煮 。
3、冰箱里拿出鸭肉和青笋 , 化冻 。
4、小香葱切段 , 准备三片姜片 。家里的姜太多吃不完 , 可以洗净切片 , 冻到冰箱里 , 随吃随拿 , 味道不输鲜姜 。
5、将以上所有食材放入电压力锅 。
6、添加三碗水 , 加1勺盐、2勺白胡椒粉 , 搅匀 。盖上锅盖 , 选择煮粥模式 , 大概20分钟 。时间到 , 待压力锅自动排气后 , 开盖 , 加入1勺黑胡椒粉 , 搅匀盛出 。
7、撒上葱花 , 一碗营养美味 , 香滑软糯的粥就做好了 。
8、滋阴养胃 , 消食减脂 。
9、早上给孩子吃一下易消化、有营养的饭 , 考试时精神饱满 , 超常发挥 。
大米的营养功效 大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
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【苏泊尔电压力锅怎么用 苏泊尔电压力锅煮粥使用教程】
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