爱刨根知识网

  1. 首页 > 经验知识 > >

大荔冬枣的功效与作用 大荔冬枣主要有什么功效

生活经验知识分享

核心功效
预防贫血、补中益气、解毒保肝
简介
大荔冬枣 ， 陕西省渭南市大荔县特产 ， 全国农产品地理标志 。大荔冬枣具有四大特征：1、果个大 ， 果实近圆形 ， 平均单果重20克 ， 果面平整光洁；2、果皮薄而酥脆 ， 完熟期呈浅黄片状赭红色；3、肉细嫩 ， 果肉乳白色 ， 口感细嫩酥脆；4、味道香甜 。
功效与作用
1、预防贫血 ， 因为大荔冬枣中含有丰富的铁元素 ， 同时还含有丰富的维生素C ， 维生素C能促进铁的吸收 。通过吃大荔冬枣来补充铁和维生素C ， 在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显 。
2、补中益气 ， 从中医食疗的角度上看 ， 大荔冬枣入脾经和胃经 ， 对于脾虚体弱、食欲不振、消化不良 ， 适当吃大荔冬枣 ， 有很好的补中益气、健脾开胃的好处 。
3、解毒保肝 ， 因为大荔冬枣中含有丰富的维生素和糖类 ， 它们能够减轻化学物质对肝脏的伤害 ， 还能够促进肝脏合成蛋白 ， 起到解毒保肝的作用 。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者、糖尿病患者、经期女性、感冒发烧患者、腹泻患者
不宜同食
1、螃蟹 ， 大荔冬枣与螃蟹蟹同食 ， 非常容易患热寒病 。另外 ， 虾蟹等食材中带有五价砷化合物 ， 假如与带有维他命C的水果同吃 ， 会令砷产生变化 ， 转换成三价砷 ， 伤害甚大 。
2、萝卜 ， 大荔冬枣不宜与箩卜一同服用 ， 由于冬枣含有丰富的维他命C成分 ， 而箩卜却含维他命C酵酶 ， 会毁坏冬枣中维他命C的构造 ， 造成维他命C减少 。
3、鱼 ， 淡水鱼中带有很多的蛋白质食物 ， 而冬枣带有较多的维他命C ， 二者一起服用非常容易产生化学变化 ， 进而减少二种食材的营养成分 ， 而且可能影响胃肠的消化吸收 。
食用方法
1、直接食用
冬枣是一种常见的新鲜水果 ， 将其洗净之后 ， 即可食用 。
2、枣糕
【大荔冬枣的功效与作用 大荔冬枣主要有什么功效】将鲜红枣清理干净 ， 放进盛山泉水的锅中煮 ， 待烧开；将适当的小麦面粉放进揉面器皿里 ， 把煮了的枣捏对外开放入面中 ， 再加一点煮枣的水 ， 将其合成能够塑成的状态；将弄好的片状一一放进锅中蒸制30分钟上下 ， 即可出锅 。

    推荐阅读


    上一篇：全国一本大学排名2022最新排名

    下一篇：稚优泉怎么样 稚优泉怎么样安全