菜类按食用器官分类，可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类 。根菜类蔬菜常见的有胡萝卜、甜菜、大头菜等，茎菜类一般有竹笋、榨菜、甘蓝等，叶菜类蔬菜比较多见的有青菜，莴苣，包菜等，花菜类蔬菜通常主要有花菜，菜苔，芥蓝等，果菜类蔬菜较多的有茄子，菜豆类，瓜类等 。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右 。存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口 。在冰箱内用适宜的温度存放 。
【菜类有哪些种类 蔬菜有哪些种类】
推荐阅读
- 接吻可以减肥的原理是什么 接吻能减肥的原理百度百科
- ps教程：如何给线稿上色
- 排序保存后怎么恢复原来顺序
- 蝎子是不是昆虫 蝎子属于昆虫吗
- 绿豆汤的做法怎么熬烂
- 梦见老公出轨是不是真的出轨了 梦见老公出轨和别的女人在一起
- 凝美玻尿酸使用方法 凝美玻尿酸效果怎么样
- 大熊猫怎样吃东西
- 孩子出生下雪什么预兆 梦见下雪是什么征兆 男性